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 冬枣春栽：

在春季土壤解冻后至枣树萌芽前或萌芽期（多在3月中旬至4月下旬）栽植称春栽，宜适当晚栽。好处是栽植方便、简单、成活率较高，不存在防冻问题。目前全国各地普遍采用春栽。

 对一个地方来说，是秋栽还是春栽好，主要应根据当地自然条件来确定。一般来说在无霜期长、年平均气温超过13℃，秋季多雨，冬季较温暖，春季干旱多风地区，应提倡秋栽。因秋季土壤水分充足，地温尚高，利于---和根系恢复，因此，来春发芽快，长势旺且抗旱能力强。反之在无霜期短、年平均气温在13℃以下，秋季干旱多风地区，应提倡春栽。这些地区如采用秋栽，枣苗的地上部分长时间处于秋冬季干燥多风环境，很容易引起枝条抽干失水而死苗。

 枣特点：弹性强、易漂浮、耐贮运。据大荔县旧志载：西汉时，蔬菜批发厂家，大荔沙苑一带就栽植枣树，所产之枣以：个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、液汁多而扬名全国。冬枣果实还含有较多的---a、---e、钾、钠、铁、铜等多种微量元素。营养价值为百果之冠，山东蔬菜批发，有“百果王”之称。

 享有“南荔枝，北冬枣，百果王”的盛名。平均单果重17.5g，蕞大单果重可达25g，状如苹果，有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富，可食率达95%。经科学分析，蔬菜批发渠道，冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的---酸，与其它果品相比，---c的含量是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活---丸”。另外富含多种微量元素和矿物质，倍受广大消费者---，被称为“天下奇果”