青茄价格呈直线上涨趋势。本周青茄均价是4.2元/公斤，上周均价是2.75元/公斤，上月价格是3.0元/公斤，去年同期青茄子的价格为5.6元 /公斤，周环比上涨52.73%，月环比上涨40.00%，同期比下降25.00%。 本周青茄价格上涨幅度较大，分析:一是本周东北(辽宁)，部分地区降雪，葫芦岛蔬菜批发，气温较低，减缓了青茄子的生长速度，产量较低，同时上市量明显减少，很多农户为了避免青茄子冻坏增加了保暖措施，增加了农户的种植成本，导致产地价格上涨，另外雨雪天气增加了运输的难度，成本增加，使得商户不得不加价销售;二是本周河南以阴雨天气为主，气温也随之降低，市场青茄子和其他品种的蔬菜上市量和品种数量都有所减少，再加上本周处于清明节假日，很多饭店蔬菜的需求量增加，而市场供应量因天气原因总体减少，市场呈---的状态，导致青茄价格大幅上涨。
作为常见的大路菜，茄子一直以来都是我国城乡居民日常消费的重要蔬菜品种，消费需求较为稳定。随着收入水平的---和膳食结构的不断调整，茄子消费需求总体呈现小幅增长趋势。2017年我国茄子消费量达到2443万吨。由于在采摘、筛选、运输和交易中容易变质腐坏，蔬菜批发生意，茄子的损耗量相对较大。据估算，2017年茄子损耗量为730万吨，占总产量比例约为23.0%。此外，2017年我国茄子进出口总量约0.7万吨，占总产量比例约为0.02%，占比十分有限。
番茄： 2017年番茄种植面积小幅增加，蔬菜批发公司，产量稳中有升，消费需求略有扩大，出口稳中有降，价格同比上涨;预计2018年，番茄种植面积或将缩减，消费需求稳步提升，品种结构丰富，加工制品出口或将继续下滑，价格水平将稳中略降。
茄子： 2017年我国茄子种植面积有所扩大，单产水平略有下降，总产量小幅增长，蔬菜批发行情，消费量较为稳定，价格上涨明显，创2009年以来新高;预计2018年茄子种植面积将继续增长，单产水平小幅提高，总产量进一步增加，消费量稳中有增，价格同比将稳中有
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