青茄价格呈直线上涨趋势。本周青茄均价是4.2元/公斤，上周均价是2.75元/公斤，上月价格是3.0元/公斤，去年同期青茄子的价格为5.6元 /公斤，周环比上涨52.73%，月环比上涨40.00%，同期比下降25.00%。 本周青茄价格上涨幅度较大，分析:一是本周东北(辽宁)，部分地区降雪，气温较低，减缓了青茄子的生长速度，产量较低，同时上市量明显减少，很多农户为了避免青茄子冻坏增加了保暖措施，增加了农户的种植成本，导致产地价格上涨，另外雨雪天气增加了运输的难度，成本增加，使得商户不得不加价销售;二是本周河南以阴雨天气为主，延吉辣白菜批发，气温也随之降低，市场青茄子和其他品种的蔬菜上市量和品种数量都有所减少，再加上本周处于清明节假日，很多饭店蔬菜的需求量增加，而市场供应量因天气原因总体减少，市场呈---的状态，导致青茄价格大幅上涨。
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茄子的生长期大概在三个月左右，从种子长成高大的茄株。在我们长江流域，如果是从种子开始种的话，那么二月底三月初就要开始撒种育苗了。不过我一向讨懒，都是等着四月初有人卖秧苗的时候直接买秧苗种的。如果从种子开始种的话，先将育苗地整好，土疙瘩敲碎，撒上底肥，比如发酵好的鸡粪肥就挺---的，白菜批发，然后将种子拌沙均匀撒在地里。问为什么拌沙子？好吧，因为茄子种子太小啦，白菜批发价，你当然可以不拌沙子，今日大白菜批发价格，不过手撒难免不均匀么。因为二月份天气还是比较寒冷的，因此要盖上地膜，支上棚膜，双重保温，由于小苗苗在适宜的温度茁壮成长，浇水那是必不可少的。
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